通常情況下，我們可以從以下4個方面來判斷食品鐵罐的質量等各方面是否達到相關的標準：
（1）主視面的標準：標準的鐵盒子可以觀察到外表面的，其操作的辦法是將鐵盒子處于日光正前方和正下方。

（2）主要部分的標準：鐵盒子的表面要有體現(xiàn)出鐵盒子主體中所要表達的圖案，文字，標記以及條形碼等。

（3）是否有刮花的標準：食品鐵盒印刷面上不大于0.3mm*20mm，不露鐵劃傷痕跡。

（4）非主視面的標準：鐵盒除主視面以外的表面，如背面、側面、底面、內(nèi)表面等這些表面也要達到標準。

上面所講述的內(nèi)容是非常重要的，同時也是可以判斷出鐵盒子是否能夠達到標準的一個重要的判斷手段。當然除了判斷鐵盒子的表面之后，我們還需要判斷鐵盒子的氣密性、沙眼引起的滲漏、印刷是否正確完整、焊接是否勻稱等等各個方面。

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